1998-2003 ODTÜ Bilgisayar ve Öğretim Teknolojileri Öğretmenliği mezunu. 2005 yılında İstanbul Üniversitesi İşletme (MBA) yüksek lisansını tamamladı. Pazarlama ve markalaşma üzerine tez hazırladı. 1996 yılından bu yana bilgisayar ve bilişim sektörünün içinde. 2006 yılından bu yana yönetici ortak olduğu Demal Tekstil Ltd. Şti nde çalışıyor. Türkiye’nin ilk ve en büyük online ürün tasarımı sitesi olan www.tish-o.com.tr nin proje lideri ve yöneticisidir. Kuruluşu olan 2007 Mart ayından bu yana Türkiye’nin en hızlı büyüyen internet markalarından olan tish-o ‘nun halihazırdaki faaliyetlerini yürütmektedir ve gelecek stratejilerini belirlemektedir. Kayak yapmayı çok seven Fatih Demir, aynı zamanda AVSİAD(Avcılar Sanayici ve İşadamları Derneği) yönetim kurulu üyesidir. İngilizce ve Rusça biliyor.